👩‍🏫 한줄 설명

짜파게티 만능소스를 활용한 제육볶음 레시피를 소개합니다. 

고소한 짜파게티의 풍미가 식욕을 자극합니다.

🛒 재료

돼지고기 앞다리살, 200g, 당근 30g, 양파 50g, 고추 5g, 대파 15g, 짜파게티 만능소스 40g, 고추장 20g, 고춧가루 1g, 설탕 15g, 다진 마늘 5g, 후춧가루 0.5g

✅ 조리 TIP

오징어를 넣어도 좋습니다.

👨‍🍳 조리법

1. 짜파게티 만능소스, 고추장, 고춧가루, 설탕, 다진 마늘, 후춧가루를 섞어 양념장을 만든다.

2. 먹기 좋게 자른 돼지고기에 양념장을 버무려 30분간 재워둔다.

3. 당근, 양파는 1x4cm로, 대파, 고추는 어슷 썰기 한다.

4. 팬에 달구어 식용유를 넣고 버무린 돼지고기를 넣고 볶는다.

5. 돼지고기가 70% 정도 익으면 준비한 채소를 넣고 중약불에서 볶는다.

6. 그릇에 담는다.